庄河市市场监管部门强化校园食品安全工作

日期 2019-03-08 02:20:18
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  连日来庄河市市场监管局联合市教育局、庄河市市场监管事务服务中心组成专项执法组深入全市中小学及幼儿园开展校园食品安全专项检查活动进一步落实学校校园食品安全监管责任切实保障校园食品安全。

  检查?#26657;?#25191;法组针对学校食堂许可情况、食品安全管理机构、相关制度建立落实情况等进行全面检查进一步推动学校食堂“标准化”取得实效。要求全市各学校落实食堂主体责任对从?#31561;?#21592;管理、原料、进货查验、食品加工过程控制、食品留样等相关制度进行自查整改。加强对学校食堂大宗食品招标采购情况、环境卫生、食品留样、原材料进货台账、索证索票及食品仓库有无过期、霉变和腐败食品、餐饮具清洗消毒情况等。同?#20445;?#21152;大违法违规行为查处力度对检查中发现的问题现场下达整改意见书令其立即整?#27169;?#23545;拒不整改和整改不落实的加大处罚力度。通过此次专项执法行动进一步增强主体食品安全责任意识规?#27602;?#33829;行为消除食品安全隐患保障广大师生“舌尖?#31995;?#23433;全”。

 

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